In einem zum Teil denkmalgeschützten Palazzo aus dem 19. Jahrhundert im Triester Stadtviertel San Vito gelegen, umfassen die Urbaunauts Studios Minelli 36 neu gestaltete Studios. Sie werden mit kleiner Küchenzeile in drei Größen von 25 bis 50 Quadratmetern angeboten und erstrecken sich über sechs Geschosse bis unter das Dach. Wie bei allen Urbanauts-Unterkünften gibt es auch im Studio Minelli statt einer Lobby einen Self-Check-In, zugleich sind auch Mitarbeiter vor Ort.